La «Biblioteca de Semillas» de María de Huerva es un espacio de préstamo de semillas de variedades locales, en el que almacenar, cuidar e intercambiar estas semillas. Forma parte de una red coordinada a nivel autonómico cuyos objetivos fundamentales son:
- Fomentar el intercambio, cultivo y consumo de variedades locales.
- Crear una base de datos común que permita conocer las variedades que están disponibles y siendo cultivadas en Aragón.
- Apoyar la creación de nuevas redes locales, con la idea de que la Red tenga representación de cuantos territorios sea posible, con lo que se abarcaría la mayor cantidad posible de variedades locales.
- Elaborar fichas comunes de caracterización agronómica, organoléptica y botánica, con objeto de contar con la mayor información posible de cada variedad.
- Apoyar y coordinarse con otros proyectos afines (lucha contra transgénicos, agricultura ecológica,…).
- Coordinar la recogida, conservación y multiplicación de las variedades tradicionales.
- Fomentar la participación de entidades públicas y privadas vinculadas a la agricultura, alimentación y medio ambiente, y en general, de cualquier interesado.
